益生菌又稱為有益的活性微生物，是通過定殖在人體內(nèi)，改變宿主某一部位菌群組成的一類對宿主有益的活性微生物。通過調(diào)節(jié)宿主黏膜與系統(tǒng)免疫功能或通過調(diào)節(jié)腸道內(nèi)菌群平衡，促進營養(yǎng)吸收保持腸道健康的作用，從而產(chǎn)生有利于健康作用的單微生物或組成明確的混合微生物。

腸道共有100兆細菌，分為三個陣營：有害菌、中性菌、有益菌。三者在體內(nèi)有一個特定的平衡，打破這個平衡，一系列疾病就來了。如果腸道菌群失去平衡，就會出現(xiàn)腹瀉、過敏、胃口不佳、疲憊、免疫力低等病癥。根據(jù)官方定義，益生菌是“活體微生物，當以足夠量使用時，對宿主健康有益處”。

益生菌的主要功效有以下五個方面

1、改善便秘與腹瀉

益生菌可以調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)平衡，改善便秘與腹瀉。益生菌以活菌的方式進入人體腸道內(nèi)，并通過生長以及代謝作用，促進腸道內(nèi)菌群的正常抑制腸內(nèi)腐敗物質(zhì)的產(chǎn)生，從而保證了腸道機能的正常。

2、緩解乳糖不耐癥狀，促進機體營養(yǎng)吸收

益生菌能分解乳糖成為乳酸，減輕乳糖不耐癥，有助于營養(yǎng)物質(zhì)在腸道當中的消化和吸收。雙歧桿菌和乳酸桿菌不僅可以產(chǎn)生各種維生素，煙酸和葉酸等還能通過抑制某些維生素分解來保障維生素的供應(yīng)。另外益生菌當中的雙歧桿菌還可以降低血氨，改善肝臟功能。

3、預(yù)防陰道感染

益生菌并不是一種細菌，它包含很多種細菌，其中有些細菌還可以酸化泌尿生殖道的作用，通過降低PH值來抑制有害細菌的生長，通過與有害細菌競爭空間和資源，從而來遏制這些有害菌的生長和繁殖，促進身體的健康。

4、代謝產(chǎn)物產(chǎn)生生物拮抗，增強人體免疫力

益生菌可產(chǎn)生有機酸，游離脂肪酸，過氧化氫細菌素，抑制其它的有害菌的生長。另外益生菌還會定制在腸黏膜，皮膚等表面或細胞之間形成生物屏障，這些屏障可以阻礙致病微生物的定植，以此來增強人體免疫力。

5、緩解過敏作用

過敏體質(zhì)的人當過敏原或生物體刺激免疫系統(tǒng)就會產(chǎn)生免疫球蛋白，使其釋放一種叫組織胺的物質(zhì)，從而引發(fā)過敏癥狀。益生菌療法是目前國內(nèi)流行輔助治療過敏的有效方法之一，它能夠利用益生菌調(diào)節(jié)體內(nèi)免疫球蛋白抗體，而達到緩解過敏的免疫方法。

對大多數(shù)人來說，益生菌的耐受性和安全性都很好。然而，在最初的幾天里，你可能會遇到與消化有關(guān)的副作用，如氣漲和輕微的腹部不適。在你調(diào)整之后，你的消化應(yīng)該開始改善。在免疫系統(tǒng)受損的人群中，包括艾滋病毒、艾滋病和其他幾種疾病患者，益生菌可導(dǎo)致危險的感染。如果您有身體狀況，請在服用益生菌補充劑前咨詢您的醫(yī)生。